師資陣容
姓名：林士祥
E-mail：lin5611@tmu.edu.tw
電話：02-27361661#6555
職稱：教授
研究專長：飲食及代謝因子對神經與認知退化之影響、機能性食品研發與分析、統計分析、儀器分析、食品官能品評