109年食品科技產業創新課程網站已開始報名了!
*課程宗旨
因應人才培育之需求,針對食品產業發展所必須面對的食安法規、
!!注意!!
因應新冠狀肺炎疫情( COVID-19),請配合臺灣大學疫情相關防疫措施,
*課程內容
本系列設計課程提供三大類:
一、跨領域課程
1.食品安全與管理
2.食品國際行銷
二、講授課程
1.食品產品品質管制
2.基因體分析理論與實務
3.食品感官品評
4.健康穀物雜糧產品開發
三、實作與實習課程
1.健康穀物雜糧產品開發實作
2.食品科技工廠實習
課程時程
詳細授課大綱與簡章請至109年度課程資訊瀏覽,每堂課程名額有
詳細課表: https://foodagri.ntu.
報名網站: https://www.accupass.