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食品功效性暨安全性評估 (3)
風險評估 (3)
公衛及環境醫學 (3)
食品微生物學 (2)
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高齡營養 (4)
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食品檢驗與分析 (5)
天然物與機能性食品 (19)
營養教育 (3)
過敏與免疫 (8)
食品化學 (3)
分子生物學 (2)
食品安全 (12)
營養生化學及代謝體學 (21)
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